ANASAYFA İÇECEKLER SOĞUK İÇECEKLER SOĞUK ALKOLLÜ İÇECEKLER VİŞNE LİKÖRÜ

VİŞNE LİKÖRÜ

0 Kişilik
Vişne likörü tarifi için malzemeler
  • 1 kg olgun vişne
  • Yarım kg tozşeker
  • 1.5 su bardağı 80 c’lik saf alkol
  • 6 tane karanfil
  • 4 çubuk tarçın
Vişne likörü hazırlanışı


Vişnelerin saplarını temizleyin. Cam bir kavanozun dibine vişnelerin dörtte birini yerleştirin. Üzerine tozşekerin de dörtte birini ilave edin. Bu işlemi malzeme bitene kadar tekrarlayın. Kavanozun kapağını kapatıp serin bir ortamda 2 gün bekletin.

Şekerin eriyip erimediğini kontrol ettikten sonra 1.5 su bardağı saf alkol ve 1 su bardağı kaynatılıp soğutulmuş suyu ilave edin. Karanfil ve tarçın çubuklarını ekleyip kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Yaklaşık 1.5 ay serin bir ortamda bekletin. Bu süre içinde haftada bir gün tahta bir kaşıkla malzemeleri karıştırın. Bekletme işlemi bittikten sonra likörü süzün. Kadehlerde servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.