Muhallebili Elma Tatlısı

Muhallebili Elma Tatlısı
23 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Muhallebili Elma Tatlısı için

Malzemeler

  • 4 sarı elma
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 8 kare bisküvi

Krema için

  • 750 ml süt
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

İç malzeme için

  • Dövülmüş ceviz
  • Kuru üzüm
  • Tarçın

Üzeri için

  • Hindistan cevizi
Muhallebili Elma Tatlısı

Nasıl Yapılır

Elmaların kabuklarını soyup ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkarın. Geniş bir tencereye çekirdek boşlukları alta gelecek şekilde yerleştirin. Üzerlerine birer yemek kaşığı toz şeker serpin. Elmaların yarısına gelecek kadar su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Tereyağı hariç krema malzemelerini sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Yağı ekleyip karıştırarak eritin. İç malzemeyi bir kasede karıştırın. Pişen elmaların çekirdek yuvalarını iç malzemeyle doldurun. Üzerine bir bisküvi kapatın. Bisküvi altta kalacak şekilde geniş kenarlı bir kaba dizin. Üzerlerine kremayı yayın. En üste bol hindistan cevizi serpin. Buzdolabında 1 saat bekletin. Servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo