Zeytinyağlı taze bakla
Yalancı Tavuk Göğsü
26 Mart 2024
İlk kez Romalılar tarafından hazırlanan bu tatlı, Türk mutfağına özgü bir lezzet haline gelmiştir. İsteğe göre tatlının içerisinde tavuk eti kullanılabilir. Ana malzemeleri un, şeker ve süttür. Kalsiyum değeri yüksek olduğu için, kemik gelişimini desteklemesiyle bilinir. Özellikle gelişim çağındaki çocukların ayda bir kez tüketmesi önerilir. Farklı şekillerde sunulan tavuk göğsü, kemik erimesi riskini düşürür. Malzemeleriniz hazırsa, yalancı tavuk göğsü nasıl yapılır birlikte görelim.
1 Porsiyon Yalancı Tavuk Göğsü Kaç Kaloridir?
- Standart malzemelerle hazırlanan bir porsiyon tavuk göğsü, yaklaşık 75 kaloridir. Besin değerleri yüksek olan bu tarifi, kilo kontrolünde olanların ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir.
Siz de çay saatlerinde ve akşam yemeklerinden sonra sunabileceğiniz sütlü tatlılar arıyorsanız, en sevilen çeşitlerden biri olan kadayıflı muhallebi tarifine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yalancı Tavuk Göğsü için
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gr tereyağı
- Tarçın
- 1 paket vanilya
Yalancı Tavuk Göğsü
Nasıl Yapılır
- Tereyağı ve unu tencereye alarak kokusu çıkıncaya dek kavurun. Sütü yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ederek pişirin.
- Şeker ve vanilin ekleyerek karıştırın.
- Koyulaşıp kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve bir kasede mikserle çırpın. Daha sonra içi suyla ıslatılmış borcama dökün.
- Tatlıyı buzdolabında soğumaya bırakın. Tamamen soğuyunca dilimleyin ve üzerine tarçın serpiştirerek servis edin.
- Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Malzemelerin iyice harmanlanması için karıştırma işlemi sürekli bir şekilde yapılmalıdır.
- Topaklanmalar meydana gelirse bir kez mikserden geçirebilirsiniz.
- Tatlının iç kısmını, meyve parçaları ve eritilmiş soslar ile süsleyebilirsiniz. Bu sayede daha aromatik bir tat elde edilir.
- Tatlının servis kabına yapışmaması için, tabanını az miktarda ıslatın ve üzerine hazırladığınız harcı ilave edin.
Tarif Kategorileri
Freyja YORUM 30 Mart 2022, 19:52
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.