SÜTLÜ KADAYIF

6 Kişilik
Sütlü kadayıf tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr tel kadayıf
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Şerbeti için

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı süt

Üzeri için

  • İri çekilmiş ceviz içi
Sütlü kadayıf hazırlanışı

hazırlaması kolay lezzetli bir bayram tatlısı. Süt ve şekeri tencereye alıp orta ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın. Eritilmiş tereyağının 2/3’ünü kadayıfın üzerine döküp elinizde didikleyerek karıştırın. Yağlanmış fırın kabına bastırarak yayın. Üzerine ceviz içini yayıp kalan kadayıfı üzerine kapatıp bastırın. Kalan yağı gezdirip 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğumuş şerbeti üzerine gezdirin. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpiştirip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!