PEYNİR HELVASI

6 Kişilik
Peynir helvası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr tuzsuz Malatya peyniri
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 1.1\4 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı su

Üzeri için

  • 1 çay bardağı çilek reçeli
Peynir helvası hazırlanışı

Lezzet'in yemek tarifleri gibi helva tarifleri de çok ilgi görüyor...

Malatya peynirini suda bekletin. Yumuşadıktan sonra suyunu süzüp ezin. Nişastayı ve bir çay bardağı suyu ilave edip bir kasede karıştırın.

Şekeri ve kalan suyu sos tenceresine alıp kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Peynirli karışımı ilave edin. Kısık ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Peynir helvasını ocaktan alıp kaselere paylaştırın. Çilek reçelile süsleyip ılık ya da soğuk servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!