Cevizli Tarçınlı Kek
Muzlu Smoothie
31 Ağustos 2023
Dünyanın en çok tüketilen meyvelerinden biri olan muz; muzlu kek veya muzlu rulo pasta gibi birçok tarifte kendine yer bulur. Ülkemizde Bozyazı ve Anamur yörelerinde yetiştirilen bu meyve, püre haline getirilerek içecek yapımında da kullanılır. Taze meyvelerle hazırlanan smoothie, dondurulduktan sonra servis edilir. Protein değeri yüksek olduğu için sporcuların sık sık tükettiği içecekler arasında yer alır. Detoks olarak da tercih edilen smoothie, vücudu toksinlerden arındırmasıyla bilinir. Muzlu smoothie nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, ev yapımı muzlu smoothie tarifine başlayabiliriz.
1 Porsiyon Muzlu Smoothie Kaç Kaloridir?
- Tarifteki malzemelerle hazırlanan muzlu smoothie, yaklaşık 65 kaloridir. Şeker hastalarının dikkatli ölçülü bir şekilde tüketmesi tavsiye edilir.
Smoothie tariflerine göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pi��irme Süresi : 1 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
Muzlu Smoothie için
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 su bardağı süt
- 2 orta boy muz
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Buz parçaları
Muzlu Smoothie
Nasıl Yapılır
- Öncelikle 2 adet muzun kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
- El blenderinin içerisine bal, tarçın ve sütü ekleyin. Üzerine dilimlediğiniz muzları da ilave edin ve karıştırmaya başlayın.
- Smoothie'nin kıvamı koyulaştığında, bardağa dökün. Karışıma koyacağınız buz parçalarını da blenderden geçirin ve servis esnasında karışıma ilave edin. Şimdiden afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Muzlu smoothieyi, yanına çok yakışan bol soslu ıslak kek veya fındıklı kek ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Smoothie'yi daha lezzetli bir hale getirmek için, tarife başlamadan önce bardağın kenarlarına frambuaz ve çikolata sosları dökün. Bu sayede aşırı tatlı olmasını önleyerek aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
- Bardağın kenarını limon ya da portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
- Bal yerine kremalı bisküvi de kullanabilirsiniz. Bunun için bisküvileri robottan geçirin ve ufalanmasını sağlayın. Daha sonra muzlu smoothienin üzerine dökün ve karıştırın.
- Karışımın üstünü süslemek için böğürtlen, orman meyvesi ve taze nane yaprakları kullanın.
- Tatlıların yanında sıklıkla kullanılan fındık, fıstık ve ceviz parçaları da hazırladığınız karışımın üzerine ilave edebilirsiniz.
- Şık bir sunum hazırlamak için, bardağın üstüne renkli şekerlemeler de serpebilirsiniz.
Püf Noktası
- Kullanacağınız blender büyük ve güçlüyse, malzemeleri tek seferde karıştırabilirsiniz. Fakat risk almak istemiyorsanız, ayrı parçalar halinde karıştırarak sonradan birleştirin.
- Karışımın içerisinde katı malzeme kullanacaksanız, ilk önce sıvı malzemeleri kullanın. Katı malzemelerin dibe çökmesini engellemek için, servis etmeden önce ilave edebilirsiniz.
- Kullanacağınız meyvelerin taze olmasına özen gösterin ve tarife başlamadan önce bol su ile durulayın.
- Buz parçalarını smoothieyi servis ederken ilave ederek, içeceğin kıvamının bozulmasını önleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.