ELMALI KUP

4 Kişilik
Elmalı kup tarifi için malzemeler
  • 4 kırmızı elma
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 kibrit kutusu kadar loğusa şekeri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2.5 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 çorba kaşığı ile antep fıstığı
Elmalı kup hazırlanışı

Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden...

Elmaları ortadan iki yekesip soyun  ve çekirdekli kısımlarını temizleyin. Kararmamaları için limonlu suda bekletin. Çekirdeklerini ve loğusa şekerini iki subardağı suda eriyene kadar kaynatın. Elmaları ekleyip rengi kızarana ve yumuşayana kadar pişirin.

Süt, şeker ve pirinç ununu tencereye alıp iyice çırpın. Kısık ateşte devamlı karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin.

Yarım elmaları servis kaselerinin dibine yerleştirin. Üzerlerine muhallebiyi paylaştırın. Kalan elmalar muhallebinin üzerine yerleştirip antep fıstığıyla süsleyin. Buzdolabında 30 dakika bekletip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!