Yaz Helvası
Chicken Burger
25 Ağustos 2022
Evde kendi hamburgerlerinizi hazırlamaya ne dersiniz? @cansununmutfag okuyucumuzdan tadına bayılacağınız şahane bir burger tarifi ile karşınızdayız. Tavuk bonfile, cheddar peyniri ve baharat karışımları ile evde chicken burger hazırlamak artık çok kolay. Listedeki malzemeleri hazır ettiyseniz, dışarıda satılanları aratmayacak nefis chicken burger tarifine geçebiliriz.
Alternatif olarak ev yapımı hamburger köftesi ve nefis karamelize soğanlı soslu hamburger tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Chicken Burger için
Malzemeler
- Yarım kilo tavuk bonfile
- Yarım kilo derisiz kemiksiz incik
- 2 diş sarımsak
- 2 ince dal taze soğan
- 2 tatlı kaşığına yakın tuz fazla tepeleme olmasın
- 1 çay kaşığı dolusu köri
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Bulamak için:
- 2 adet yumurta
- Un
- Corn flekes
Ayrıca:
- Cheddar peyniri
- Ketçap, mayonez
Chicken Burger
Nasıl Yapılır
- Tavukları ayıklayıp temizleyin ve rondodan geçirin.
- Tavukları bir kaba alıp içine, ezilmiş sarımsak, tuz, baharatlar ve minik doğranmış taze soğanları ekleyin ve yoğurun.
- Hazırladığınız köfte harçından ekmek büyüklüğünden 1 cm yüksekliğinde köfteler hazırlayın.
- Önce una sonra çırpılmış yumurta ve son olarak ufalanmış corn flekese bulayıp kızgın yağda kızartın. (Ocağın fazla açık olmamasına dikkat edin ki içleri güzel pişsin)
- En son alırken üzerlerine cheddar peyniri koyup eriyince ocaktan alalın.
- Ekmeklerin içlerini kızartıp mayonez sürün, köfteleri yerleştirip ketçap ve mayonez sıkıp ekmeği kapatın. Dilediğiniz şekilde hamburgerinizi tamamlayabilirsiniz.
- Dilerseniz domates, marul, turşu, karamelize soğan her şeyi ilave edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.