Yumurtasız kurabiye
Kuru Bamya Yemeği
04 Şubat 2024
Diyet versiyonu olan zeytinyağlı bamya yemeği tarifine göz atmayı unutmayın!
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kuru Bamya Yemeği için
Malzemeler
- 300 gr kuru bamya
- 6 kuru domates
- 500 gr kuşbaşı kuzu eti
- 3 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı
- 1-2 soğan
- 250 gr haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 çaybardağı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kuru Bamya Yemeği
Nasıl Yapılır
- Bamyayı bir tencerede haşlayın. Kuzu etini ayçiçeği yağı ile kavurun. Soğanı ufak doğrayıp ete ilave ederek karıştırın.
- Salçaları ekleyip üzerini geçmeyecek kadar su ilave ederek karıştırın. Kaynamaya bırakın.
- Kuru domatesleri ve haşlanmış nohutları ilave edin. Limon tuzu ve tuz ile tatlandırın. Haşlanmış bamyaları ilave edip pişirin. Kuru bamya yemeğini sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.