ZEYTİNYAGLİ YAPRAK SARMA

8 Kişilik
Zeytinyagli Yaprak Sarma tarifi için malzemeler
  • Malzemeler:1 cay bardagi sivi yag2 bas buyuk sogan1 kg. pirinc karabiber
  • tuz
  • pulbiber
  • nane1bag maydonoz suistenirse 1 yemek kasigi kus uzumu1 seker kasisigi seker1 paket sarma yapragi
Zeytinyagli Yaprak Sarma hazırlanışı

apilisi :

Ocakta, ince dogranmis soganlar  sivi yag ile kavrulur. Pirinc yikanip icine atilir. Istediginiz baharatlar koyulup coz az su ilave edilir. Karistirarak cektirilir. Maydonoz dogranir icine ocaktan alinir.

Biraz soguyan harc, sarma yapragina sarilir. Sarilan dolmalar genis bir tencerede ocakta kisik ayarda pisirilir. Ocakta uzerine sivi tekrar ilave yapilir. Pistikten sonra soguk veya ilik servis yapilir .Uzerine limon parcalari dilimlenir.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!