Yaz Sandvici & Çilek Suyu

Yaz Sandvici & Çilek Suyu
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Yaz Sandvici & Çilek Suyu için

Malzemeler

  • 2 susamlı ekmek
  • 4 kabak
  • 4 domates
  • 100 gr salam
  • 4 dal taze soğan sapı
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz
  • kekik

İçecek için

  • 1.5 kg çilek
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 su bardağı süt
Yaz Sandvici & Çilek Suyu

Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri arasında sandviçler de iyi bir seçim...

Domatesleri ince halka şeklinde dilimleyin. Kabakların uçlarını kesip temizleyin. Uzunlamasına incecik dilimleyin. Kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Kağıt havlu üzerine alıp suyunu süzün. Taze soğanları temizleyip 3-4 parmak uzunluğunda doğrayın. Zeytinyağı, kekik ve sarımsağı bir kasede karıştırın

Ekmekleri ortadan ikiye kesip (dilerseniz iç kısmını çıkarabilirsiniz) sandviç gibi enine kesin. Zeytinyağlı karışımı ekmeklerin içlerine sürün. Domates dilimlerini hafif sırt sırta yerleştirin. Üzerine sırasıyla kabak dilimleri, taze soğan sapı ve salamları ikiye katlayıp ilave edin. Üst dilimi üzerine kapatıp hafifçe bastırın.

Çilekleri yıkayın. Süt, bal ve çilekleri blenderde ezin. Bardaklara paylaştırıp sandviçlerle servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo