Beyaz çikolatalı ve mangolu crumble
Yaz Sandvici
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yaz Sandvici için
Malzemeler
- 2 susamlı ekmek
- 4 kabak
- 4 domates
- 100 gr salam
- 4 dal taze soğan sapı
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Kekik
İçecek için:
- 1.5 kg çilek
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 su bardağı süt
Yaz Sandvici
Nasıl Yapılır
- Domatesleri ince halka şeklinde dilimleyin. Kabakların uçlarını kesip temizleyin. Uzunlamasına incecik dilimleyin.
- Kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Kağıt havlu üzerine alıp suyunu süzün.
- Taze soğanları temizleyip 3-4 parmak uzunluğunda doğrayın. Zeytinyağı, kekik ve sarımsağı bir kasede karıştırın.
- Ekmekleri ortadan ikiye kesip (dilerseniz iç kısmını çıkarabilirsiniz) sandviç gibi enine kesin. Zeytin yağlı karışımı ekmeklerin içlerine sürün.
- Domates dilimlerini hafif sırt sırta yerleştirin. Üzerine sırasıyla kabak dilimleri, taze soğan sapı ve salamları ikiye katlayıp ilave edin. Üst dilimi üzerine kapatıp hafifçe bastırın.
- Çilekleri yıkayın. Süt, bal ve çilekleri blenderde ezin. Bardaklara paylaştırıp sandviçlerle servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.