Yumurtasız kurabiye
Soslu Ve Biftekli Salata
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Soslu Ve Biftekli Salata için
Malzemeler
- Yarım kg biftek
- Yarım göbek marul
- 1 kırmızı soğan
- 6~7 kiraz domates
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızıbiber
- 1 çay bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin
Sos için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı worcestershire sosu
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
- Karabiber
Soslu Ve Biftekli Salata
Nasıl Yapılır
Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin. İnce dilimleyin. Göbek marulları iri parçalar şeklinde koparıp salata tabağına alın. Üzerine dilimlediğiniz yeşil zeytinleri, ikiye böldüğünüz domatesleri, piyazlık doğradığınız soğanı, jülyen doğradığınız kırmızıbiberi ve yeşil biberi ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri kavanoza alıp kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın. Biftekleri salatanın üzerine yerleştirin. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.