Elmas Kurabiye
Semizli Girit
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Semizli Girit için
Malzemeler
- 1 bostan patlıcanı
- 1 demet semizotu
- 150 g süzme yoğurt
- 50 g çekilmiş ceviz içi
- 1 yumurta sarısı
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
Semizli Girit
Nasıl Yapılır
Patlıcanı közleyip içini alın. Közlenmiş
patlıcan içlerini zeytinyağında karıştırarak
pişirin. Yumurta sarısını ilave edip karıştırmaya
devam edin. Patlıcanlar iyice ezilince
ocaktan alıp ince kıydığınız semizotu
ve çekilmiş ceviz içini ve süzme yoğurdu
ekleyip karıştırın. Üzerini çekilmiş ceviz
içi ve semizotu ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.