Yumurtasız kurabiye
Narlı Bulgur Salatası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Narlı Bulgur Salatası için
Malzemeler
- 1 su bardağı başak başı bulgur
- 3~4 salatalık turşusu
- 1 soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2 dal reyhan
- 1 büyük nar
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Sosu için
- 1 limon
- 1 tatlı kaşığı koruk ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- Nar taneleri
Narlı Bulgur Salatası
Nasıl Yapılır
Bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ekleyip 15-20 dakika bekletin. Küp doğradığınz turşu ve soğan, ince kıydığınız yeşillikler, ayıkladığınız nar, ceviz içi ve şişen bulguru geniş bir kasede karıştırın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Soslu bulgur salatasını da deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.