Fırında Tavuk
Mercimek Ve Bezelye Salatası
07 Aralık 2023
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mercimek Ve Bezelye Salatası için
Malzemeler
- Yarım su bardağı iç bezelye
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 kırmızı soğan
- 1 tutam rendelenmiş taze zencefil
- 1 çay kaşığı kişniş çekirdeği
- 2 çay kaşığı siyah hardal çekirdeği
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı limon suyu
- 1/3 su bardağı nane yaprağı
Mercimek Ve Bezelye Salatası
Nasıl Yapılır
Mercimek ve bezelye salatası, kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda...
Mercimek ve bezelyeleri tuzlu suda ayrı kaplarda haşlayıp süzün. Sarımsakları soyup ezin. kırmızı soğanı soyup doğrayın.
1 çorba kaşığı yağı tavada kızdırıp kimyon, hardal ve kişniş çekirdeklerini kavurun. Sarımsak ve zencefili de ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
Mercimek, bezelye ve baharatları geniş bir kapta harmanlayın. Üzerine kalan yağ, soğan, limon suyu ve naneyi ekleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.