Elmas Kurabiye
Cevizli İnce Bulgur Salatası
02 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Cevizli İnce Bulgur Salatası için
Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 250 gr ceviz
- 4~5 kurutulmuş domates
- 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 4~5 taze soğan
- ¼ demet ince kıyılmış maydanoz
- Marul yaprakları
Sosu için
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Cevizli İnce Bulgur Salatası
Nasıl Yapılır
İnce bulgurun üzerine bulguru geçmeyecek kadar kaynar su ilave edip üzerini bir kapakla kapatın. Bulgurlar yumuşayınca derin bir kaseye alın. Üzerine iri kıydığınız cevizleri, ince dilimlediğiniz kurutulmuş domatesi, dilimlenmiş zeytinleri, maydanozu ve taze soğanı ekleyip harmanlayın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırdıktan sonra salatanın üzerine gezdirip tekrar harmanlayın. Marul yaprağı ile servis yapın. Afiyet olsun.
Pratik bulgur salatası tarifini yemeklerle birlikte servis edebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.