Lavaş Gözleme

Lavaş Gözleme
10 Ağustos 2021

Yeni tatlar denemeyi seviyorsanız, otlu ıspanaklı ve lor peynirli gözleme tarifine göz atabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Lavaş Gözleme için

Malzemeler

  • 8 lavaş ekmeği
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı
  • ince kıyılmış maydanoz
  • 1 çay bardağı süt
  • 30 gr tereyağı
Lavaş Gözleme

Nasıl Yapılır

  1. Soğanları piyazlık doğrayın ve zeytinyağında karamelize oluncaya kadar kavurun.
  2. Tuz, karabiber ve kekik yapraklarını ekleyerek karıştırın. Soğumaya bırakın. Milföy hamurlarını oda ısısında 15 dakika bekletin.
  3. Unlanmış tezgahta merdane ile hafif açarak uzatın. Kenarlarından 1 cm bırakarak kesmeden bıçakla çerçeve çizin.
  4. Çerçevenin içinde kalan kısma soğanlı karışımdan yayın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo