Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13459 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4365 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2144 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4651 Tarif
Salata ve Meze
1160 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8242 Tarif
Yöresel
1938 Tarif
Popüler Tarifler
Poşe Yumurta
Tarçınlı Ve Kuru İncirli Kek
Anasayfa
Tarifler
İç Anadolu Yemekleri
Konya Çöreği
Konya Çöreği
23 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Krem Şantili Kurabiye
Muhallebili Bisküvili Pasta
Zeytinyağlı taze bakla
Beşamel Soslu Patates
Yumurtasız kurabiye
Dondurma Kurabiye
Köfte Baharatı Nasıl Yapılır?
Bal Neden Şekerlenir, Nasıl Çözülür?
Asla Limonla Temizlememeniz Gereken 9 Yer
Hangi Bıçak Nerede Kullanılır?
Artrit Ağrısına Ne İyi Gelir: 6 Doğal Bitki
Isırgan Otu Nasıl Yenir?
Konya Çöreği için
Malzemeler
3 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
1 yumurta
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri için
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
15 gr tereyağı
1 yemek kaşığı çörek otu
Konya Çöreği
Nasıl Yapılır
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.
Eritilip ılınmış tereyağı, süt, yumurta, toz maya, tuz ve mahlebi ilave edin.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini örtüp oda ısısında mayalanması için yarım saat dinlendirin.
Süzme yoğurt ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını krem haline getirinceye kadar çırpın.
Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürün.
Çörek otu serpin ve rulet ile kare kesin. 20 dakika dinlendirin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
İç Anadolu Yemekleri
Yöresel Tarifler
Hamur İşi Tarifleri
Çay Saati Tarifleri
Çörek Tarifleri
Konya Mutfağı Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
İç Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Beypazarı Kuşbaşılı Güveç
İç Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Elmadağ Tiridi
İç Anadolu Yemekleri
35 Dakika
Öllüğün Körü
İç Anadolu Yemekleri
65 Dakika
Zeyve Kebabı
İç Anadolu Yemekleri
25 Dakika
Herle Tatlısı
İç Anadolu Yemekleri
70 Dakika
Arap Aşı
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.