Kabak Bastı
Kuzu Şiş
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kuzu Şiş için
Malzemeler
- 500 gr kuzu şiş
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 sivri biber
- 2 domates
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
Kuzu Şiş
Nasıl Yapılır
Pratik bayram tarifleri arasında özel bir yere sahip. Bir kapta zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiberi karıştırın. Kuzu şişleri 1 saat kadar bu karışımda marine edin. Izgara şişlerine sırasıyla 2’şer santim kalınlığında doğradığınız biber, domates ve kuzu etlerini dizip ızgarada pişirin. İsteğe göre pilav, çoban salata ve piyaz doğranmış soğan ile birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.