Yumurtasız kurabiye
Tuzlu Waffle
22 Şubat 2023
Fesleğen sos, kaşar peyniri ve jambon ile hazırlanan tuzlu waffle, pizzaya benzer şekilde sunulur.
Orijinal tarif için, kolay waffle tarifimizden yararlanabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tuzlu Waffle için
Malzemeler
Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 250 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yumurta
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 500 ml süt
Sunum için
- Fesleğen sos (hazır)
- 100 gr taze kaşar peyniri
- 200 gr dana jambon
- 2 domates
- 100 gr parmesan peyniri
- Roka
Tuzlu Waffle
Nasıl Yapılır
- Tereyağını eritin. Un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta karıştırın. Süt ve yumurtayı ekleyip akıcı bir hamur elde edin.
- Eritilmiş tereyağını ılık olarak hamura yedirin. Waffle makinesini iyice ısıtıp yağlayın. Bir kepçe hamurdan aktarıp altın rengini alıncaya kadar kızartın.
- Pişen hamuru ızgara teli üzerine yerleştirin. Hamuru biraz bekleterek nemlenmesini sağlayın. Hamurun üzerine fesleğen sos sürün.
- Üzerini örtecek şekilde dana jambon, küp şeklinde doğranmış domates parçaları serpiştirin. Üzerine taze kaşar peyniri rendeleyin.
- Waffle’ı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 2-3 dakika üstten ısıtın. Servis yapmadan önce roka yapraklarıyla süsleyin. Parmesan peyniri serpiştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.