Beşamel Soslu Patates
Mascarpone: İtalya'ya özgü bir peynir çeşididir. Krema gibi oluşu nedeniyle özelikle tatlı yapımında tercih edilmektedir. İtalya'nın Lombardiya bölgesinde 16. yüzyıldan beri süregelen tekniklerle inek sütünden yapılan bir peynir çeşididir.
Teşekkür ederiz.