Cevizli Tarçınlı Kek
Kırmızıbiber Turşusu
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kırmızıbiber Turşusu için
Malzemeler
- 2 kg salçalık kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre üzüm sirkesi
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 8~10 diş sarımsak
- 2 defne yaprağı
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı su
- Kaya tuzu
- Tane karabiber
Kırmızıbiber Turşusu
Nasıl Yapılır
Toz şeker, sirke, su ve ayçiçek yağını tencerede kaynatın. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini çıkarıp kalın dilimleyin. Tencereye aktarıp 5 dakika daha pişirin. Kavanozlara paylaştırın. Üzerine maydanoz, defne yaprağı, tane karabiber, kaya tuzu ve sarımsakları ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.