Kavurmalı Simit Ekmek

Kavurmalı Simit Ekmek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Kavurmalı Simit Ekmek için

Malzemeler

  • 1 ekmek hamuru
  • 30 gr tereyağı

Ara dolgusu için

  • 200 gr kavurma
  • 1 közlenmiş kırmızıbiber
  • 250 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
Kavurmalı Simit Ekmek

Nasıl Yapılır

Ekmek hamurunu derin bir kaseye alın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağını ekleyip yoğurun. Kavurmayı ve közlenmiş biberi tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Ekmek hamurunun üzerine un serpin. Merdane yardımıyla dar dikdörtgen, ince olmayacak şekilde açın. Kenarına kavurmalı harcı ilave edip kaşar peyniri serpin. Rulo şeklinde sarın. Simit şekli verin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 30 dakika dinlendirip mayalanmasını sağlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo