Ekmekli Salata

Ekmekli Salata
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Ekmekli Salata için

Malzemeler

  • 6 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • Yarım ekmek
  • 5-6 domates
  • 1 kırmızı soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • Tuz
  • Kırmızı toz biber
Ekmekli Salata

Nasıl Yapılır

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Ekmeği küp şeklinde doğrayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt döşeyip ekmekleri tepsiye yayın. 10 dakika fırında kızartın, tahta kaşıkla harmanlayıp 10 dakika daha kızartın ve soğumaya bırakın.

Domatesleri küp şeklinde doğrayıp geniş bir kaseye alın. Kırmızı soğanı temizleyip ince halkalar halinde dilimleyin. Sarımsakları ezin, maydanozu yıkayıp kıyın. Soğan ve sarımsağı domateslere ekleyin. Kızarttığınız ekmekleri ve maydanozu ilave edip yavaşça karıştırın.

Zeytinyağı, sirke, tuz ve tozbiberi küçük bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo