ZEYTİNLİ KEK

8 Kişilik
Zeytinli kek tarifi için malzemeler
  • 4 yumurta
  • 3/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı siyah zeytin
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı pul biber
Zeytinli kek hazırlanışı

Yumurtaları, zeytinyağı ve yoğurt ile birlikte mikserle çırpın. Çekirdeklerini ayıkladığınız zeytinleri, tuz, pul biber ve kuru nane ile birlikte karışıma ilave edin. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp kıyın. Limon suyu ile birlikte karışıma ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın. Kek kalıbının içini yağlayın. Hazırladığınız hamuru kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!