Dereotlu Bezelye Köftesi

Dereotlu Bezelye Köftesi
26 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Dereotlu Bezelye Köftesi için

Malzemeler

  • 750 gr iç bezelye
  • Yarım demet dereotu
  • 150 gr lor peyniri
  • 4 çorba kaşığı susam
  • 7 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 tutam toz kişniş
  • 5 domates
  • Tuz

Kızartmak için

  • 1.5 su bardağı mısırözü yağı
Dereotlu Bezelye Köftesi

Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim...   

Dereotunu temizleyip incecik doğrayın. Bezelyeleri yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Robota alıp püre haline gelene kadar ezin.

Yumurta, peynir, dereotu, un, tuz, kişniş ve susamı çukur bir kaba alıp çırpın. Bezelye püresi ve dereotunu ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Mısırözü yağını tavaya alıp ısıtın. Köfteleri ekleyip sık sık çevirerek kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Köftelerle birlikte servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo