Buzluk Kurabiyesi
İki Renkli Meyveli Kek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İki Renkli Meyveli Kek için
Malzemeler
- 340 gr doğranmış hurma
- 170 gr doğranmış kuru erik
- 150 gr kuş üzümü
- 80 ml rom
- 40 gr tereyağı
- 100 gr esmer şeker
- 2 yumurta
- 50 gr kırık ceviz
- 40 gr bitter çikolata
- 75 gr un
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
Fıstıklı kek için
- 90 gr yumuşak tereyağı
- 150 gr toz şeker
- 2 yumurta
- 150 gr un
- 55 gr kuru kayısı
- 50 gr Antep fıstığı
İki Renkli Meyveli Kek
Nasıl Yapılır
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor. Kuru meyveleri bir kapta romla beraber bir gece bekletin. 20x30 cm’lik bir kek kalıbını ya da cam kabı iyice yağlayın. Bir kapta toz şeker, tereyağı ve yumurtaları mikserle çırpın. Meyveli karışımla birleştirip karıştırın. Un, karbonat, eritilmiş çikolata ve kırık cevizleri ilave edip iyice harmanlayın. Karışımı kalıba dökün. Diğer kek için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kapta mikserle çırpın. Bu karışımı da diğer kek harcının üzerine döküp yayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve keki 45 dakika pişirin. Soğuyunca ters çevirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.