Sucuklu Çorba

Sucuklu Çorba
19 Şubat 2024

İftar sofralarının vazgeçilmezi muhteşem çorba tariflerini listenize eklemeyi unutmayın. 

Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Sucuklu Çorba için

Malzemeler

  • 5 dilim baharatlı sucuk
  • 15 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 2 patates
  • 1.5 litre su
  • 500 gr pırasa
  • 100 ml krema
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Nane
Sucuklu Çorba

Nasıl Yapılır

  1. Soğan, patates ve sucuk dilimlerini küp şeklinde doğrayın. Pırasaları halka halka doğrayın.
  2. Tereyağını eritip, soğan, sucuk, patates ve pırasayı ekleyip 4 dakika kavurun. Su ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Karışımı blender’dan geçirin. Krema, tuz ve karabiber ekleyip bir taşım kaynatın. Üzerine nane ve pul biber serpiştirerek sıcak servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo