Elmas Kurabiye
Kremalı Ve Domatesli Pizza
16 Haziran 2022
Özel günlerde sunabileceğiniz nefis bir tarif ile karşınızdayız. Kremalı ve domatesli pizza nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Bütün sorularınızın cevabı Lezzet'te!
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kremalı Ve Domatesli Pizza için
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Üzeri için
- 1 çay bardağı krema
- 100 gr labne peyniri
- 1 çorba kaşığı susam
- 50 gr dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı taze kekik
- 2 çorba kaşığı biberiye
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
Kremalı Ve Domatesli Pizza
Nasıl Yapılır
- Derin bir kapta maya, ılık su ve şekeri eritip oda ısısında 5 dakika bekletin. Unu eleyip mutfak robotuna alın.
- Tuz, zeytinyağı ve mayalı karışımı azar azar ekleyip sert bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
- Hamura top şekli verip yağlanmış bir tepsiye alın. Üzerini nemli bir bezle örtüp hacmi iki katı oluncaya kadar oda ısısında 2 saat bekletin.
- Üzeri için, bir kapta krema, labne peyniri ve karabiberi karıştırın. Hamuru 30 cm çapında iki daire şeklinde açıp yuvarlak fırın tepsisine yerleştirin.
- Susamı hamurun üzerine serpin ve kremalı karışımı yayın. Üzerine dilimlenmiş domates ve zeytin, taze kekik, biberiye ve karabiber ekleyin.
- 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Detaylı anlatımı ve püf noktalarıyla pizza hamuru tarifine de göz atın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.