Patates Oturtma
Kepekli Pizza
18 Eylül 2020
Lezzet sofralarınız için harika pizza tarifleri sunuyor. Şimdi kepekli pizza nasıl yapılır sorusu için tarife başlayalım.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kepekli Pizza için
Malzemeler
- 2 su bardağı kepekli un
- 15 gr yaş maya
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yumurta
Üzeri için
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 1 dolmalık yeşil biber
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
Kepekli Pizza
Nasıl Yapılır
- Mayayı ılık suda eritin. Kepekli unu hamur yoğurma kabına eleyin. Unun ortasını havuz gibi açıp yumurtayı ekleyin.
- Mayalı su ve sıvıyağı ilave edip yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru unlu bir zeminde açın. Yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirip fırından çıkarın.
- Üzerine kaşar peynirinin yarısını, doğranmış dolmalık biberleri ve zeytinleri ilave edin.
- Tekrar fırına verip fırından çıkarılmasına 5 dakika kala kalan peyniri serpiştirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.