Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye

1. Lor peynirini çırparak pürüzsüz hale getirin, eğer peynir akışkan değilse kalın bir kek hamuru kıvamına gelene kadar azar azar ekstra süt ekleyin.
   
2. İçine tüm malzemeyi ekleyip yumurtaları tamamen yedirinceye kadar karıştırın.
   
3. Yumuşak kıvamda olan bu hamuru kek kalıbına boşaltın ve üzerini düzeltin. Üzerine yıkanmış ve kurulanmış üzüm taneleri serpin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirip, soğuması için bekletin.
5. Üzümlü lorlu kek kurabiyeleri, ev yapımı hoşaf ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Üzümlü Lorlu Kek Kurabiyenin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Üzüm tanelerini dilerseniz benim tıpkı bu fotoğrafta yaptığım gibi salkım olarak kek kurabiyenin üzerine bırakabilirsiniz. Hafifçe içine batırın ve bu şekilde pişirin.
2. Piştikten sonra sapından tutup hafifçe çekerseniz üzümlerden rahatlıkla ayrıldığını göreceksiniz.
3. Tarifte kullanacağınız tereyağı ve yumurtaları oda sıcaklığında bekletin. Böylece daha çabuk çözülecektir.
4. Fırının ısısını önceden ayarlayın. Bu sayede her tarafı eşit derecede pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Kaç Kaloridir?

1. Üzümlü lorlu kek kurabiyenin bir porsiyonu, yaklaşık 325 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, küçük porsiyonlar tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, şeftalili kek tarifini de deneyebilirsiniz.

Gün sohbetlerinde veya aniden gelen misafirlere kolayca hazırlayabileceğiniz kek tarifleri arıyorsanız, akışkan ve pratik ıslak kek tarifine göz atabilirsiniz.