Çikolatalı Sandviç Kurabiye

Çikolatalı Sandviç Kurabiye
03 Aralık 2023
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Çikolatalı Sandviç Kurabiye için

Malzemeler

  • 200 gr bitter çikolata
  • 80 gr tereyağı
  • 125 gr toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 120 gr kakao
  • 350 gr un

İç harcı için

  • 125 gr tereyağı (oda ısısında)
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı Sandviç Kurabiye

Nasıl Yapılır

Çikolatayı küçük parçalar şeklinde ufalayıp cam kase içine alın ve benmari usulü eritin. Başka bir cam kaseye tereyağı ve toz şekeri ekleyip mikserle çırpın. Süt ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Eritilmiş ve ılınmış çikolatayı ekleyin. Elenmiş un ve kakaoyu ilave edip elinize yapışmayan kıvamlı bir hamur haline gelene kadar yoğurun (gerekirse un ilavesi yapın). Hamuru hafifçe un serpilmiş tezgah üzerine alıp merdaneyle yarım santim kalınlığında açın. Hamuru çay bardağı ağzı ile kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika pişirin. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri cam kasede mikserle çırpın. Krema sıkma aparatına malzemeyi doldurun. Soğuttuğunuz iki kurabiyenin arasına sıkın. Kurabiyeleri 1 saat dinlendirip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo