Çaput aşı (Denizli)
Yumurtalı Kiş
09 Ağustos 2021
Dana jambon ve kaşar peyniri ile zenginleştirilen yumurtalı kiş nasıl yapılır? Sofralarınızı güzelleştirecek nefis yumurtalı kiş tarifi ile siz de herkesi kendinize hayran bırakın.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yumurtalı Kiş için
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 8-10 dilim dana jambon
- 5 yumurta
- 5 yumurta akı
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 1 dal kıyılmış taze soğan
Yumurtalı Kiş
Nasıl Yapılır
- Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın. Soğanları yemeklik doğrayıp kavurun. İnce doğradığınız jambonları da ekleyip soteleyin. Kenara alın.
- Yumurtalar, yumurta akları, krema ve unu geniş bir kaba alarak karıştırın. Rendelenmiş çedar peyniri, tuz, karabiber ve soğanlı karışımı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karışımı küçük yuvarlak bir fırın kabına alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Üzerini taze soğan ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.