Peynirli Ve Bezelyeli Kiş

Peynirli Ve Bezelyeli Kiş
18 Eylül 2020

Lezzet özel günleriniz için nefis bir tarifle karşınızda. Şık sunumuyla peynirli ve bezelyeli kiş nasıl yapılır sorusu için kolları sıvadık. Gelin, tarif detaylarına başlayalım.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Peynirli Ve Bezelyeli Kiş için

Malzemeler

Hamuru için

  • 250 gr un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı soğuk su

İç harcı için

  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 100 gr lor peyniri
  • 100 gr cheddar peyniri
  • 2 çay bardağı haşlanmış iç bezelye
  • 1 dilimlenmiş domates
Peynirli Ve Bezelyeli Kiş

Nasıl Yapılır

Hamur için unu yoğurma kabına alın. Ortasını çukurlaştırıp tereyağı, tuz ve suyu ekleyip hızlı hareketlerle yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp oda ısısında 20 dakika bekletin. İç harç için peynirleri rendeleyip bezelye ve cevizle harmanlayın. Hamuru 26 cm çapında açın. 26 cm büyüklüğünde tart kalıbının içini yağlayıp içine hamuru yerleştirin. Hamurun tabanını çatalla birkaç yerinden delin. İç harcı hamurun üzerine yayın. İnce dilimlenmiş domatesleri harcın üzerine dizin. Kişi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo