Zeytinyağlı taze bakla
Dört Peynirli Kiş
27 Kasım 2023
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Dört peynirli kiş nasıl yapılır? sorusunun cevabı için tarife başlayabiliriz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Dört Peynirli Kiş için
Malzemeler
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 3 yumurta
- 100 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 100 gr rendelenmiş tulum peyniri
- 100 gr ufalanmış beyaz peynir
- 100 gr rendelenmiş Trabzon peyniri
- (koleti peyniri) 6 kişilik klasik kiş hamuru
Dört Peynirli Kiş
Nasıl Yapılır
- Kiş hamurunu tarife göre hazırlayın.Yağlanmış kiş kalıbına elinizle hafifçe bastırarak yayın.
- Dolmalık biberin çekirdeklerini temizleyip zar şeklinde doğrayın.Un,süt ve yumurtaları çukur bir kaba alın ve mikserle çırpın.
- Başka bir kapta peynirler,karabiber,doğranmış kırmızı biber ve muskatı harmanlayın.
- Peynirli karışımla sütlü karışımı aynı kaba alıp karıştırın.Kiş hamurunun üzerine yayın.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.