TAVUKLU RÜZGAR GÜLÜ BÖREĞİ

6 Kişilik
Tavuklu rüzgar gülü böreği tarifi için malzemeler
  • 6 kare milföy hamuru
  • Yarım tavuk göğüs eti
  • 100 gr ince çekilmiş ceviz
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı haşhaş
  • Tuz
  • Karabiber
Tavuklu rüzgar gülü böreği hazırlanışı

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'tin börek tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Tavuğu haşlayıp suyunu süzün. Eti tavla zarı şeklinde kesin. Ceviz, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın.

Milföyleri rüzgar gülü şeklinde kesip orta kısımlarına tavuk etli harcı paylaştırın. Rüzgar gülü şekli verip uçların açılmaması için kürdanla sabitleyin. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!