Elmas Kurabiye
Sosisli Üçgen Börek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 24 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sosisli Üçgen Börek için
Malzemeler
- 8 milföy
- 6 kokteyl sosis
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
Sosisli Üçgen Börek
Nasıl Yapılır
Sosisleri minik küpler şeklinde doğrayın. Ayçiçek yağını tavada ısıtıp salçayı ekleyin ve biraz kavurun. Doğranmış sosisleri ilave edip birkaç dakika pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Milföy hamurlarının içine harçtan koyup üçgen şeklinde katlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.