ETLİ ELMA DOLMASI

6 Kişilik
Etli elma dolması tarifi için malzemeler
  • 1 kg ekşi yeşil elma
  • 300 gr dolmalık kıyma
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Birer tutam maydanoz ve nane
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Etli elma dolması hazırlanışı

Kıymayı derin bir kaba alın. Soğan, maydanoz ve naneyi incecik kıyıp kıymaya ilave edin. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Elmaların içini kaşıkla çıkarıp hazırladığınız iç harç ile doldurun. Tencereye dizip üzerine suyla karıştırdığınız salçayı dökün. Elmaların üzerine bir tabak kapatıp çok kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!