Çaput aşı (Denizli)
Rulo Antakya Sini Et
18 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 55 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Rulo Antakya Sini Et için
Malzemeler
- 500 g kıyma (2 kere çekilmiş)
- 1/2 demet maydanoz
- 1 küçük soğan
- 5 diş sarımsak veya taze sarımsak
- 1 fiske karabiber
- 1 fiske kimyon
- Tuz
Rulo Antakya Sini Et
Nasıl Yapılır
- Maydanoz, soğan ve sarımsakları rondodan incecik geçirip et ile iyice harmanlanana kadar yoğurun. Listedeki baharatlarla tatlandırın. Streç folyo ile sucuk şeklinde sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Bir tavayı iyice kızdırın ve sardığınız rulo eti, tavayı sürekli sallayarak pişirin. Her tarafı iyice kızarınca ocaktan alın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.