Fırında Tavuk
Tavuklu Yaz Türlüsü
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tavuklu Yaz Türlüsü için
Malzemeler
- 1 kg bütün tavuk 2 soğan 2 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı siyah zeytin 4-5 domates 2 dolmalık biber 1 çarliston 1 sivri biber 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz
- karabiber
- kekik
Tavuklu Yaz Türlüsü
Nasıl Yapılır
Tavuğu temizleyip derisini çıkarın. Küçük parçalara ayırın. Dolmalık biberleri temizleyip şeritler halinde doğrayın. Domatesleri rendeleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları ezin.
1 Soğanı soyup yarım halkalar halinde doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirin. Tavuk parçalarını ekleyip kavurun. Biberleri ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ilave edip karıştırarak 15 dakika pişirin. Rendelenmiş domates, zeytin ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
1 Soğanı soyup yarım halkalar halinde doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirin. Tavuk parçalarını ekleyip kavurun. Biberleri ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ilave edip karıştırarak 15 dakika pişirin. Rendelenmiş domates, zeytin ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.