Elmas Kurabiye
Tarhanalı Pratik Köfte
24 Mart 2023
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarhanalı Pratik Köfte için
Malzemeler
Malzemeler
- 500 gr köftelik kıyma
- 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 kıyılmış soğan
- 1 yumurta
- Tuz
- karabiber
- kimyon
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Pane için
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 çay bardağı tarhana
- 1 çorba kaşığı nane
Tarhanalı Pratik Köfte
Nasıl Yapılır
- Kıyma, kıyılmış soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta ve baharatı bir kapta iyice yoğurun.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yassılaştırarak şekillendirin.
- Pane için yulaf unu, tarhana ve naneyi bir kapta harmanlayın.
- Köftelerin her iki yüzünü paneye bulayın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.
- İsteğe göre salata ve meyve suyu ile birlikte sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.