YOĞURTLU KÖFTE

6 Kişilik
Yoğurtlu köfte tarifi için malzemeler
  • 500 gr dana kıyma
  • 1 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 150 gr süzme yoğurt
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Yoğurtlu köfte hazırlanışı

Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Soğan ve maydanozları çok ince kıyıp bir kaba alın. Kıyma, süzme yoğurt ve yumurtayı ekleyin. Tuz, karabiber ve kimyon ilave edip iyice yoğurun ve karışımdan köfteler yapın.

Ayçiçeği yağını tavaya alıp ısıtın. Köfteleri kızartın. İsteğe bağlı olarak patates püresi ya da pilavla birlikte servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!