Yumurtasız kurabiye
Cevizli Pekmez Helvası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Cevizli Pekmez Helvası için
Malzemeler
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı un
- 2.5 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı ceviz içi
Üzeri için
- 3/4 su bardağı dövülmüş ceviz
Cevizli Pekmez Helvası
Nasıl Yapılır
Kolayca uygulanabilen tatlı tarifleri arasında üst sıralarda. Süt ve suyu bir tencerede ısıtın. İçine pekmezi ekleyin. Tereyağını eritip unu pembeleşinceye kadar kavurun.
Karıştırmaya devam ederken süt karışımını yavaş yavaş ekleyin. Kısık ateşte sütü çekinceye kadar karıştırın. Ceviz içini ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alarak 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Elinizi ıslatarak helvadan parçalar kopartıp rulo şekli verin ve iri dövülmüş cevize bulayarak servis tabağına dizin. Servis yapın.
Dilerseniz, klasik pekmez helvası tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.