Enginar Kalpli Börülce Salatası

18 Eylül 2020

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : -

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

Buzluk Kurabiyesi

Çaput aşı (Denizli)

Fava

Fırında Karışık Sebze

İzmir köfte

Zeytinyağlı taze bakla

Bakır İçeren Besinler Nelerdir?

Safran Nedir, Faydaları Nelerdir?

CNN Travel Dünyanın En İyi Mantılarını Açıkladı: Türkiye'de Listede!

Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 55 Nefis Tarif

Çanakkale'nin Yöresel Yemekleri: Çanakkale Mutfağından 16 Meşhur Yemek

Beyaz Sirkenin Hiç Bilmediğiniz 8 Kullanım Alanı

Enginar Kalpli Börülce Salatası için

Malzemeler

250 gr börülce
500 ml su
2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2 taze soğan
1 közlenmiş kırmızıbiber
5~6 enginar kalbi
3 yemek kaşığı tane mısır

Sos için

3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz

Enginar Kalpli Börülce Salatası

Nasıl Yapılır

Bol suyla yıkanmış börülceleri ve suyu tencereye alıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, dereotu, maydanoz, küp kesilmiş kırmızıbiber, tane mısır ve enginar kalplerini ekleyip harmanlayın. Zeytinyağı ve limon suyunu başka bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Tuzla tatlandırın. Servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Vegan Yemek Tarifleri Sebze Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Salata Tarifleri Diyet Yemekleri Akşam Yemeği

Yorumlar