BULGURLU KÖFTE ÇORBASI

4 Kişilik
Bulgurlu köfte çorbası tarifi için malzemeler
  • 200 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 4 çorba kaşığı ince bulgur
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı pirinç
  • 4 domates
  • 5 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz
Bulgurlu köfte çorbası hazırlanışı


Lezzet çocuklarınız için de harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Soğanları soyup rendeleyin. Domatesleri rendeleyin. Bulguru yıkayıp iyice süzün.

Kıyma, bulgur, soğan, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Tereyağını tencerede eritip domatesi hafif kavurun. Su ve pirinci ekleyip kaynatın. Köfteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin. Üzerine nane serpip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!