UN ÇORBASI

6 Kişilik
Un çorbası tarifi için malzemeler
  • 8 su bardağı tavuk suyu 2 kahve fincanı un 30 gr tereyağıÜzeri için: 1 salçalık kırmızıbiber 1 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 kase ufalanmış lor peyniri
Un çorbası hazırlanışı

Tereyağını tencerede eritip unu kavurun. Tavuk suyunu azar azar ilave ederek çırpma teli yardımıyla sürekli çırparak bir taşım kaynatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha kaynatın.

Üzeri için yağı sos tenceresinde ısıtıp zar şeklinde doğranmış salçalık biberi kavurun. Ocaktan alıp lor peynirini ilave edin. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine peynirli karışımı yayın. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

Yorumlarınız

guvenli12.10.2016 16:47:29

teşekkür ederim. un çorbasını yiğenim çok beğendi

Misafir12.10.2016 17:01:47

harika bence deneyin başak

Misafir12.10.2016 17:10:54

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

Misafir12.10.2016 17:24:53

çok güzel bayıldım

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!