PANCAR ÇORBASI

6 Kişilik
Pancar çorbası tarifi için malzemeler
  • 2 pancar
  • 6 su bardağı su
  • 1 kahve fincanı sarı mercimek
  • 2 çorba kaşığı mısırözü yağı
  • 1 su bardağı süt
  • Beyazpeynir
Pancar çorbası hazırlanışı

*Pancarların kabuklarını soyup dilimleyin. Mercimekleri yıkayıp süzün. Peyniri ufalayın.

*Pancarları bir tencereye ya da düdüklü tencereye aktarın. Mercimek, mısırözüyağı ve suyu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Pancarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Düdüklü tencerede pişiriyorsanız, yeterince buhar birikince kısık ateşte 10 dakika pişirin.

*Çorbayı ocaktan alıp blendar’la pütürsüz bir kıvam elde edinceye kadar kaynar süt ilave ederek inceltin. Tekrar tencereye alıp bir taşım kaynatın. Tuzla tatlandırın. Servis bardaklarına paylaştırın. Dilerseniz ufalanmış beyazpeynir ilave edin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

Maroon12.10.2016 16:41:03

Cidden kolay gibi görünüyor.

Misafir12.10.2016 16:41:12

Kolay olmasına karşı çok tadında güzel bi lezzeti var... bizde sık yapılır..

Misafir12.10.2016 16:42:32

Evet kolay bir tarif

Misafir12.10.2016 16:42:46

harika görünüyor emeğinize sağlık.

Misafir12.10.2016 16:43:36

tonik ne? anlamadım.

MELOS12.10.2016 16:43:38

bildiğiniz tonik cin içerisine konulanlardan Schweppes

Misafir12.10.2016 16:44:27

tonik ne?

MELOS12.10.2016 16:44:28

Tonik sodanın bir çeşidi marketlerde içecek reyonuna veya içki reyonunda bulabilirsiniz.

guvenli12.10.2016 16:49:47

Ellerinize sağlık arkadaşlar. Deneyeceğim

Misafir12.10.2016 16:54:02

tonik ne

Misafir12.10.2016 16:55:48

tonik nedir Meloş hanım bende anlamadım avrupai olmaktansa türk dilinde bizim bildiğimiz malzemelrden olsa daha iyi olmazmı? birde adı kolay poaça iyide malzemeler kolay değil.

Misafir12.10.2016 17:13:41

bizim türkler genelde daha cok içkisiz yemek yaptıkları için bilmemeleri normaldir meloş abla

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!