FASULYE ÇORBASI

6 Kişilik
Fasulye çorbası tarifi için malzemeler
  • 1 su bardağı taze fasulye 1 domates 1 soğan 4 çorba kaşığı margarin veya tereyağı 4 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 4 çorba kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta
Fasulye çorbası hazırlanışı

Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
Soğanı ince ince doğrayın. Margarini tencereye alıp soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Su ve tuz ekleyip kaynatın. Domatesi yıkayıp rendeleyin ve karışıma ekleyin. Fasulyeleri de ilave edip 20 dakika pişirin.
Bir kapta un, yoğurt ve yumurtayı iyice çırpın. Sıcak çorbadan birkaç kaşık ekleyip karıştırın. Yoğurtlu karışımı, azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kaynayıncaya kadar 10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Yorumlarınız

guvenli12.10.2016 16:48:39

Kuru fasulyeninde çorbasını duymuştum onuda eklermisiniz? teşekkürler

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!