BULGUR ÇORBASI

6 Kişilik
Bulgur çorbası tarifi için malzemeler
  • 2 kahve fincanı bulgur
  • 8 su bardağı et suyu
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • 1 soğan
  • 2 sivribiber
  • Toz kırmızıbiber
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 dal maydanoz
Bulgur çorbası hazırlanışı


Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Soğan ve sivribiberi temizleyip kıyın. Sıvıyağını bir tencerede ısıtıp üzerine soğanı kavurun. Biberleri ekleyip 4-5 dakika daha kavurun.

Tencereye unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Sulandırılmış salça ve et suyunu ekleyin.  Bir taşım kaynatıp bulguru ilave edin. 15 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın. Tuz ve biberle tatlandırın. Kıyılmış maydanoz ile süsleyin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

Misafir12.10.2016 16:54:56

güzel...

Misafir12.10.2016 16:58:52

denemekte fayda var :)

Misafir12.10.2016 17:20:32

bugün deneyeceğim güzel olacağından eminim vitamin deposu

Misafir12.10.2016 17:38:41

Cocuklarima yapicam cok besleyicidir eminim

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!